Apple Crumble
karo_lina_barbosa
Tempo preparazione
15 minutiDifficoltà
FacileTempo cottura
30 minutiPorzioni
8Apple Crumble caldo e croccante, con mele dolci e una copertura burrosa e friabile. Il dolce perfetto per momenti di comfort e gusto autunnale!
Ingredienti
- Farina tipo 00250 g
- Margarina100 g
- Zucchero di canna100 g
- Zucchero semolato80 g
- Mele granny smith4 pz (800 g)
- Limone1 pz (85 g)
- Cannella in polvere1 cucchiaino
- Sale fineq.b.
Procedimento
0. In una ciotola, mescola le mele a cubetti con lo zucchero di canna, la cannella, il succo di limone e l’amido di mais (se lo usi). Lascia riposare per circa 10-15 minuti per far insaporire le mele.
1. In un'altra ciotola, unisci la farina 00, lo zucchero semolato e il sale. Aggiungi il burro vegetale freddo e, con le dita o una forchetta, lavora il composto fino a ottenere una consistenza sbriciolata e grumosa.
2. Preriscalda il forno a 180°C.
In una teglia da forno, distribuisci uniformemente il composto di mele sul fondo. Cospargi il crumble sopra le mele, coprendo completamente.
3. Cuoci in forno preriscaldato per circa 30-35 minuti, o finché il crumble è dorato e le mele sono tenere.
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Data di inserimento 25 ott 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.