Il Vegetariano
lorenzo
Tempo preparazione
40 minutiDifficoltà
FacileTempo cottura
35 minutiPorzioni
1Panino semplice e veloce da fare
Ingredienti
- Pane a lievitazione naturale250 g
- Mozzarella125 g
- Cipolla rossa30 g
- Aceto balsamico1 cucchiaio
- Peperoni piccoli dolciq.b.
- Zucchero di cannaq.b.
Procedimento
0. Pulire i friggitelli e cuocerli con olio e sale q.b. fino a quando non diventano morbidi.
1. Pulire la cipolla e tagliarla finemente.
2. In una padella far sciogliere un'abbondante noce di burro.
3. Aggiungere nella padella con il burro le cipolle, l'aceto, lo zucchero e un pizzico di sale e aspettare che le cipolle diventino morbide.
4. Nel frattempo che le cipolle si cucinino, tagliare il pane a metà e scaldarlo nell'olio dove sono stati cotti i friggitelli.
5. Tagliare la mozzarella a fettine.
6. Finita la cottura delle cipolle, assemblare il tutto a proprio piacimento.
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Data di inserimento 18 lug 2025
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.