Insalata greca

Immagine Ricetta

gourmet

Tempo preparazione

Orologio10 minuti

Difficoltà

OrologioFuori sede

Tempo cottura

Orologio0 minuti

Porzioni

Porzioni4

Insalata greca fresca e colorata con feta, pomodori, cetrioli e olive. Un piatto estivo leggero e ricco di sapore mediterraneo.

Ingredienti

Procedimento

  • 0. Mondate la cipolla e affettatela sottilmente. Pelate il cetriolo e tagliatelo a fette sottili, riducete i pomodori e i peperoncini verdi a tocchetti. Tagliate il formaggio feta a cubetti di circa 1,5 cm. Mettete le verdure in un piatto capiente e condite con un filo d'olio e un pizzico di sale.
  • 1. Unite anche i peperoni a pezzetti, le olive nere snocciolate e i cubetti di feta. Profumate con origano e basilico, aggiungete ancora un po' d'olio e mescolate delicatamente.
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    Data di inserimento 19 gen 2024