Pasta con crema di zucca e noci tostate
giorgiosss
Tempo preparazione
40 minutiDifficoltà
MediaTempo cottura
0 minutiPorzioni
4Ingredienti
- Pasta all'uovo (secca)500 g
- Zuccaq.b.
- Nociq.b.
- Prezzemoloq.b.
Procedimento
0. Cuocere la zucca a pezzi piccoli in padella senza e mano a mano aggiungere acqua o brodo vegetale. Fatto ciò frullare la zucca con acqua o brodo vegetale e sale. (Per una maggior densità utilizzare più olio). Fatto ciò saltare la pasta cotta con la crema ottenuta e avendo apparte tostato le noci in padella, aggiungerle come top con il prezzemolo.
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Data di inserimento 05 ott 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.