Sale Aromatizzato alla Lavanda e Origano


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Tempo preparazione
Difficoltà
Tempo cottura
Porzioni
Scopri come preparare un raffinato sale aromatizzato alla lavanda e origano, ideale per arricchire piatti di carne, pesce e verdure. Un tocco gourmet per le tue ricette!
Ingredienti
- Origano secco7 cucchiai
- Sale grosso7 cucchiai
- Lavanda essiccata7 cucchiai
Procedimento
0. Versa il sale grosso in un mixer insieme ai fiori di lavanda e all’origano essiccato. Frulla brevemente, fino a ottenere una consistenza omogenea ma non troppo fine, per preservare la struttura del sale.
1. Se il sale appare leggermente umido, stendilo su una teglia e lascialo asciugare per qualche ora in un luogo ventilato, oppure in forno a 50°C per 10 minuti.
2. Trasferisci il sale aromatizzato in un barattolo di vetro con chiusura ermetica. Si conserva per diversi mesi, mantenendo intatti aroma e sapore.
3. Il sale aromatizzato alla lavanda e origano conferisce un profumo unico alle bistecche e al pollo alla griglia, esalterà il sapore delicato del pesce. Risolta ideale per condire patate, zucchine e melanzane.
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Data di inserimento 05 gen 2025
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.