Sale Aromatizzato alla Lavanda e Origano

Immagine Ricetta

flavio_campaniolo

Tempo preparazione

Orologio15 minuti

Difficoltà

OrologioFacile

Tempo cottura

Orologio0 minuti

Porzioni

Porzioni20

Scopri come preparare un raffinato sale aromatizzato alla lavanda e origano, ideale per arricchire piatti di carne, pesce e verdure. Un tocco gourmet per le tue ricette!

Ingredienti

Procedimento

  • 0. Versa il sale grosso in un mixer insieme ai fiori di lavanda e all’origano essiccato. Frulla brevemente, fino a ottenere una consistenza omogenea ma non troppo fine, per preservare la struttura del sale.
  • 1. Se il sale appare leggermente umido, stendilo su una teglia e lascialo asciugare per qualche ora in un luogo ventilato, oppure in forno a 50°C per 10 minuti.
  • 2. Trasferisci il sale aromatizzato in un barattolo di vetro con chiusura ermetica. Si conserva per diversi mesi, mantenendo intatti aroma e sapore.
  • 3. Il sale aromatizzato alla lavanda e origano conferisce un profumo unico alle bistecche e al pollo alla griglia, esalterà il sapore delicato del pesce. Risolta ideale per condire patate, zucchine e melanzane.
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    Data di inserimento 05 gen 2025