Stufato di salsiccia
alice96
Tempo preparazione
15 minutiDifficoltà
FacileTempo cottura
40 minutiPorzioni
2Perfetto per le sere più fredde!
Ingredienti
- Salsiccia fresca300 g
- Passata di pomodoro250 ml
- Spinaci (surgelati)150 g
- Cipolla dorata1 pz (150 g)
- Carota1 pz (75 g)
- Olio EVOq.b.
- Sale fineq.b.
Procedimento
0. Monda le verdure e tagliale a dadini. In un tegame aggiungi un filo d'olio e le verdure. Aggiungi anche la salsiccia a tocchetti.
1. Fai rosolare tutto e sfuma con un bicchiere di vino bianco. Aggiungi la passata di pomodoro, un bicchiere d'acqua e gli spinaci. Aggiusta di sale e pepe e cuoci per una mezz'oretta.
2. Servi caldo con dei crostini o del pane!
Hai apprezzato questa ricetta? Dimostralo con un dono di Gourmet Coins all’autore!
Data di inserimento 26 set 2024
Segnala ricetta
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali per porzione
*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.