Torta di mele della nonna


tatiana156
Tempo preparazione
Difficoltà
Tempo cottura
Porzioni
Torta di mele della nonna: soffice, profumata e avvolgente, con mele succose e un tocco di cannella che scalda il cuore ad ogni morso!
Ingredienti
- Mele Golden600 g
- Zucchero semolato170 g
- Farina tipo 00130 g
- Uova3 pz (180 g)
- Burroq.b.
- Pangrattatoq.b.
Procedimento
0. Rompere le uova intere in una ciotola e montare fino a raggiungere una consistenza spumosa ed un colore tendente al bianco.
1. Unire alle uova lo zucchero e mescolare fino al suo completo scioglimento.
2. Unire al composto la farina setacciata e mescolare fino al raggiungimento di una consistenza omogenea.
3. Imburrare una teglia e ricoprirla con pangrattato. Riempire la teglia con le mele, precedentemente tagliate a dadini della grandezza che più si preferisce: più sarà piccolo il cubetto, più tenderà a sciogliersi nell'impasto.
4. Versare l'impasto sopra le mele, ricoprendo l'intera superficie: attenzione ai bordi!
5. Cuocere in forno per 35 minuti a 180°.
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Data di inserimento 05 dic 2023
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.