Verdure all'orientale
lillo95
Tempo preparazione
5 minutiDifficoltà
Fuori sedeTempo cottura
10 minutiPorzioni
2Verdure all’orientale saltate con spezie e salsa di soia, un contorno leggero e profumato dal sapore esotico e avvolgente.
Ingredienti
- Zucchine250 g
- Carota250 g
- Semi di sesamoq.b.
- Semi di papaveroq.b.
- Olio di maisq.b.
- Salsa di soiaq.b.
Procedimento
0. Lava le carote e le zucchine. Pela dunque le carote (puoi anche grattare via la buccia con un coltello). Taglia le carote e le zucchine a dischi in maniera grossolana.
1. In una padella aggiungi l'olio, le verdure e il sale. Cuoci con un coperchio per 5-7 minuti mescolando di tanto in tanto. Sfuma con la salsa di soia e aggiungi i semi. Cuoci per altri cinque minuti fino a quando non raggiungi la cottura desiderata.
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Data di inserimento 05 feb 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.