Yogurt ai mirtilli e semi di chia


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Combinare yogurt con semi di chia e mirtilli non solo offre un pasto gustoso, ma anche una combinazione sinergica di nutrienti che favoriscono vari aspetti della salute. Questa combinazione può massimizzare i benefici nutrizionali, rendendola un'ottima scelta per una colazione sana o uno spuntino nutriente.
Ingredienti
- Yogurt Greco 0%200 g
- Mirtilli100 g
- Semi di chia15 g
- Miele1 cucchiaino
Procedimento
0. In una ciotola, mescola i semi di chia con 100 ml di acqua. Lasciali riposare per circa 15-30 minuti. Durante questo tempo, i semi di chia assorbiranno l'acqua e formeranno un gel, che contribuirà a rendere il piatto più cremoso e nutriente.
1. In una ciotola o un bicchiere, aggiungi lo yogurt come base. Puoi utilizzare yogurt naturale, greco o un'alternativa vegetale, a seconda delle tue preferenze.
Aggiungi i semi di chia idratati sopra lo yogurt, mescolando delicatamente per distribuire uniformemente.
2. Distribuisci i mirtilli freschi sopra la preparazione. I mirtilli non solo aggiungono dolcezza naturale, ma sono anche ricchi di antiossidanti, vitamine e minerali essenziali.
3. Se desideri un tocco di dolcezza in più, puoi aggiungere un cucchiaio di miele o sciroppo d'acero. Per un croccante extra, guarnisci con frutta secca o granola.
4. Questa ricetta combina proteine dallo yogurt, fibre dai semi di chia e antiossidanti dai mirtilli, offrendo un pasto completo e bilanciato.
I probiotici dello yogurt e le fibre dei semi di chia favoriscono una digestione sana e un microbioma equilibrato.
5. I mirtilli e i semi di chia aiutano a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, rendendo questo piatto ideale per chi cerca di mantenere un livello energetico costante.
Gli antiossidanti presenti nei mirtilli e i probiotici nello yogurt possono aiutare a combattere l'infiammazione e a migliorare la salute generale.
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Data di inserimento 07 ott 2024
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*I valori nutrizionali indicati sono calcolati sulla base degli ingredienti forniti dall’utente e rappresentano una stima media, senza considerare eventuali variazioni dovute al metodo di cottura o ad altri fattori esterni. Le informazioni sugli ingredienti si basano su dati generalmente riconosciuti e possono variare in base alla marca, alla qualità del prodotto e alle specifiche condizioni di preparazione. Pertanto, non si garantisce la massima accuratezza dei dati forniti. Per informazioni nutrizionali precise, si consiglia di consultare un professionista della nutrizione o di utilizzare strumenti di analisi specifici.